Matglädje

Välkommen till en av de matgladaste sajter på Internet. Här kommer vi att skriva om mat i alla dess former. Allt från korvgubben som står i något hörn och säljer sina goda korvar eller om mat i allmänhet. Oavsett så finns det något speciellt med en kokt och bröd, eller om det nu var bröd med korv. Spelar inte så stor roll för mat behöver vi alla och i vilka former det blir är nog väldigt varierande.

Många gånger har en korvvagn eller snabbmat räddat situationer där man varit väldigt hungrig och haft ont om tid. För många människor förknippas korvvagn, eller ”låda på magen”, med kalla ishockey- och bandymatcher, då smakar en varmkorv ljuvligt! För andra är det sommarens alla festivaler och sena sommarnätter då korvvagnarna står runt om på gator och torg. Korvvagnar finns i olika modeller med allt från enkla gasolbrännare där man endast kan servera kokt korv till stora utrustade vagnar som har större utbud. Genom åren så har korvsorterna blivit många och det finns nåt för varje smak; chorizo, baconkorv, tjock eller smal korv och vegetarisk korv.

Vanligaste är att få sin korv serverad med bröd och med tillbehör som ketchup, senap, rostad lök eller bostongurka. Även våra grannländer är väldigt förtjusta i korv, Danmark är kända för sina røde pølser och du kan alltid finna en korvvagn till och med vid bagagebandet på Kastrups flygplats. Idag finns det många alternativ till den klassiska korven med bröd, till exempel kan man finna kebab, hamburgare, Thai mat, langos och inte minst de stora amerikanska snabbmatskedjorna. Ordet ”snabbmat” kommer från engelskans ”fast food” och betyder just det att man snabbt ska få sin mat, ofta är det inte någon näringsrik mat utan nästan alltid onyttig och fet mat. Om man funderar på att skaffa en korvvagn så kan man köpa eller hyra en, och detta kan du läsa mer om på vår hemsida som handlar om allt som är relaterat till korvvagnar och snabbmat.